Los huevos rellenos de carne es un plato que me gusta preparar cuando quieres hacer un entrante diferente o como parte de una cena de pica pica. Se pueden rellenar de muchas maneras ya sean de carne, pescado, verduras, tanto para servir fríos como calientes. La receta que os dejo a continuación es la que […]
Categoría: HUEVOS
Croquetas de Pollo y Huevo
¿Cuál es la mejor manera de aprovechar el pollo que te sobra una vez cocinado? Para mi es haciendo croquetas. Normalmente las hago de pollo y jamón pero esta vez he cambiado y he decidido echarle huevo, el resultado es igual de bueno. Espero que os guste esta receta de croquetas de pollo y huevo, […]
Pisto Manchego con Huevos Revueltos y Patatas
El pisto manchego es un plato basado en la fritada de diferentes verduras, cada uno lo hace a su manera, pero entre las verduras que no pueden faltar son el pimiento, el tomate y el calabacín. A la hora de acompañarlo lo más habitual es utilizar patatas y huevo, a continuación os dejo esta receta […]
Bizcocho de Nata
El otro día en el supermercado me equivoque y en vez de coger nata para cocinar cogí un cartón de nata para montar, no sabía bien en que gastarlo, así que busque en google recetas + nata y fui a parar a esta página de Recetas de Tía Alia donde explica cómo hacer un bizcocho […]
Espaguetis a la carbonara
La receta de espaguetis a la carbonara hay varias maneras de hacerla, en la receta original la salsa solo lleva, huevo, queso y bacon, sin embargo hay gente que en vez de huevo la hacen con nata y otros como yo utilizan huevo y nata, después de probarla de las tres maneras, me quedo con […]
Tortilla de Patatas con Cebolla
La receta de tortilla de patatas con cebolla, a simple vista parece una receta fácil, pero yo recuerdo mi primera tortilla y era fina y la patata había quedado dura 🙁 , entonces llamé a mi padre porque su plato estrella son las tortillas de patatas ( es su plato estrella porque no sabe cocinar […]