Bollos Suizos o Medias Noches

bollos suizos o medias noches

Hacía tiempo que tenía colgado en la nevera un trozo de papel con la receta de bollos suizos que venía en un paquete de harina de fuerza de la marca Harimsa y ayer por fin me decidí a hacerla, este receta es sencilla y la preparación es rápida lo único que hay que esperar es el tiempo de levado, y en comparación con otras que he visto la masa no lleva huevo. Yo he hecho la mitad de cantidad de la que ponía en la receta original y me salieron 11 bollitos, y he cambiado algunas cosillas, he utilizado solo leche Continuar leyendo «Bollos Suizos o Medias Noches»

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Masa de Pizza Casera con Levadura Química

Receta de masa de pizza casera con levadura química

Si el día anterior os deje la receta de masa de pizza casera con levadura seca, hoy os dejo otro tipo de masa de pizza, para hacerla con harina normal en vez de con harina de fuerza, con levadura química ( la de los bizcochos) en vez de levadura seca de panadero, y no necesita reposar durante mucho tiempo. Esta receta de masa de pizza casera con levadura química es la versión rápida y con ingredientes que todos tenemos en casa, Continuar leyendo «Masa de Pizza Casera con Levadura Química»

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Masa de Pizza Casera con Levadura Seca

Receta masa de pizza casera

Ya es viernes y toca pizza! Llega el fin de semana y  como no, aprovechamos para reunirnos con la familia o los amigos, y que mejor manera de hacerlo que compartiendo una pizza. Lo más fácil sería llamar por teléfono y que te la traigan a casa, o ir al super y comprarla congelada o de nevera. Pero, ¿que tal si probáis a hacerlas vosotros en casa?, desde la masa a colocar los ingredientes que más os gusten. Pues en esta entrada os dejaré la receta de de masa de pizza casera, Continuar leyendo «Masa de Pizza Casera con Levadura Seca»

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Pan Naan Relleno de Queso

pan naan relleno de queso

Esta receta me la presto mi cuñado Rubén,  la hice  y me quedó tan bien este pan naan que como no, tenía que compartirla con vosotros en el blog. Así que si os gusta el pan, imaginaos si esta recién hecho, calentito y encima lleva queso por dentro, mmm una delicia. Pues esta es mi receta de hoy, pan naan relleno de queso, es un tipo de un pan indio elaborado con yogur Continuar leyendo «Pan Naan Relleno de Queso»

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Quiche de Roquefort y Cebolla

Quiche de Roquefort y Cebolla

El quiche es una receta francesa, consiste en una tarta salada cuyos ingredientes principales son: la masa brisa para la base y  huevo y nata para el relleno. Aunque hay muchas variantes, podemos encontrarlas también con masa de hojaldre y con un sinfín de rellenos diferentes, Continuar leyendo «Quiche de Roquefort y Cebolla»

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Masa de Crepes Dulces

receta masa de crepes dulces

Los crepes son unas tortitas finas hechas con harina, huevo y leche principalmente, se pueden hacer tanto para rellenarla de algo dulce como chocolate o mermelada o para rellenarla con algo salado como queso y jamón dulce, en esta ocasión os dejo la receta de masa de crepes dulces. Continuar leyendo «Masa de Crepes Dulces»

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Empanadillas Rellenas de Queso

receta de empanadillas rellenas de queso

Compre obleas para hacer empanadillas pero no quería hacerlas como siempre rellenas de atún, me puse a mirar por internet y encontré este blog de cocina Las Recetas de Laylita, explica recetas típicas de Ecuador como por ejemplo empanadillas de viento, están rellenas de queso y se sirven con azúcar por encima, Continuar leyendo «Empanadillas Rellenas de Queso»

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