Deliciosas recetas para todo el mundo
El risotto de queso parmesano es uno de los platos preferidos en casa! Esta receta sería la base para hacer un risotto, podemos variarlo añadiendo algún ingrediente más como por ejemplo setas, espárragos, gambas… más adelante iré añadiendo los diferentes tipos que podemos encontrar. Continuar leyendo «Risotto de Queso Parmesano»
A continuación os explicaré en esta receta como hacer hamburguesas de ternera caseras, en la foto os dejo una idea de presentación, pero en este post me centraré en su preparación, ya que después cada uno que las cocine como quiera, tanto si es para bocata, para acompañar con una ensalada o para unas tapas. Continuar leyendo «Hamburguesas de Ternera Caseras»
A mi me encanta la verdura, pero hay gente que no le gusta nada (como a mi pareja), así que intento servirla rehogada con jamón, gambas, frutos secos o con una salsa, como en este caso, coliflor con bechamel. Es una manera diferente de preparar la coliflor, la bechamel le da cremosidad y el queso le aporta sabor. Animo a que probéis hacer la receta, y si os echa para atrás cocinar coliflor, porque huele mal, en consejos os dejo unos truquis para que esto no os pase. Continuar leyendo «Coliflor con Bechamel»
Esta receta de tortitas, no es mía si no de mi hermana que de vez en cuando colabora conmigo y me presta sus recetas :). Una vez hechas las podemos servir con algo de azúcar, nata, caramelo líquido,chocolate o mermelada, ideales para desayunar o merendar. Continuar leyendo «Tortitas»
Los garbanzos con espinacas y jamón, es una receta de mis favoritas no solo porque este riquisima sino también por ser fácil, rápida y saludable. Continuar leyendo «Garbanzos con Espinacas y Jamón»
Aunque es mucho más comodo comprarlos en el super ya hechos, os animo a preparar vosotros mismos esta receta de pinchitos de pollo, la ventaja es que así elegís a vuestro gusto la carne, el aliño que lleva y no supone mucho tiempo. En esta receta os dejaré las fotos de como los hago paso a paso. Continuar leyendo «Pinchitos de pollo»
Esta receta de ensalada alemana, es un plato ideal para el verano, aunque se llame ensalada no es un plato nada ligero (es parecida a la ensaladilla rusa) y su ingrediente principal es la patata y el frankfurt, os dejo a continuación la receta. Continuar leyendo «Ensalada Alemana»