Macarrones con Pisto

macarrones con pisto

Hoy os traigo una receta sencilla y sana, unos macarrones con pisto. La pasta es un alimento muy completo, fácil de preparar y que puedes hacer de diferentes maneras, solo basta con cambiar la salsa, os recomiendo que echéis un vistazo a esta web, donde podéis encontrar recetas de macarrones  con queso, al horno, a la carbonara… y otras muchas recetas más. En esta ocasión para la salsa he elegido hacerla de tomate con verduras, he preparado un delicioso pisto a base de calabacín, berenjena, pimiento y cebolla, se lo he añadido a los macarrones, un poco de queso y ¡listo!  Continuar leyendo «Macarrones con Pisto»

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Cuatro Recetas de Ensalada de Pasta

recetas ensalada pasta

No sé si lo he comentado alguna vez pero ¡me encanta la pasta!, es fácil de hacer, combina genial con un montón de ingredientes y la puedes tomar tanto caliente como fría. Y ahora en verano que mejor forma que comer pasta que haciendo ensaladas. Si en anteriores semanas os puse diferentes tipos de ensalada de patata y ensaladillas, esta semana toca una recopilación de cuatro ensaladas de pasta preparadas con diferentes ingredientes y salsas. Gracias a mis compañeras blogueras por sus fantásticas recetas. ¡Empecemos! Continuar leyendo «Cuatro Recetas de Ensalada de Pasta»

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Fideos con Costillas

Receta de fideos con costilla

Hoy os traigo una receta de fácil elaboración, buenísima y baratita, fideos con costilla. Para poder realizar este plato solo basta con hacer un buen sofrito, añadirle unas costillitas de cerdo, unos fideos y listo. Esta receta la hago como me enseñó, y lo hace mi madre, dejando cocer las costillas de cerdo en la olla, para que quede más tierna y la carne se separe con facilidad del hueso. Se tarda un poco más pero a mí me gusta más así. ¡Espero os guste! Continuar leyendo «Fideos con Costillas»

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Cous Cous con Lomo y Alcachofas

Receta de cous cous con lomo y alcachofas

A veces la mejor manera de que se te ocurran recetas nuevas es cuando te preguntas ¿que me hago de comer? entonces empiezas a abrir la nevera y los armarios mirando a ver qué es lo que tienes, así que coges esto de aquí, y esto de allá, y como resultado…. este plato de cous cous con lomo y alcachofas, y ya que el resultado fue muy bueno lo dejo aquí apuntado junto con mis demás recetas ya que seguro lo volveré a repetir.

Continuar leyendo «Cous Cous con Lomo y Alcachofas»

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Espaguetis con butifarra y setas

Receta de espaguetis con butifarra y setas

Hoy plato de pasta pero con toque catalán, espaguetis con butifarra y setas. Y digo con toque catalán porque la butifarra como sabéis es una salchicha fresca de carne de cerdo, típica de Cataluña, en mi casa no hay barbacoa que se precie sin su trozo de butifarra. Se puede acompañar con judías blancas o patatas fritas, hacerlas a la plancha o en salsa de tomate, e incorporar a otros platos como a un arroz o en este caso a un buen plato de pasta. Continuar leyendo «Espaguetis con butifarra y setas»

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Macarrones con Queso

Receta de macarrones con queso

Esta es una receta que tenía ganas de hacer  de tanto verla en programas o películas americanas. Así que busque la receta de «mac & cheese» y como siempre los ingredientes son parecidos pero pueden variar de una receta a otra, yo os dejo mi versión de macarrones con queso. Para hacer este plato, el tipo de pasta Continuar leyendo «Macarrones con Queso»

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Fideos con Caballa y Verduras

receta de fideos con caballa y verdura

La primavera es la temporada en que podemos encontrar en nuestras pescaderías el verdel o caballa. Este pescado podéis prepararlo sencillamente a la plancha o al horno, también hay quien la prepara en escabeche o en nuestro caso la utilizaremos para hacer esta receta de fideos con caballa y verdurasContinuar leyendo «Fideos con Caballa y Verduras»

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