Pastel de Patata y Carne

Pastel de patata y carne

Con carne picada se pueden elaborar infinidad de platos, desde unos macarrones  a la boloñesa, unas hamburguesas, albóndigas o un pastel de patata y carne, que es la receta que os traigo hoy.  Muy fácil de hacer, consiste en hacer un puré de patatas, un sofrito con carne y verduras, montarlo en capas y  gratinar, así de sencillo. Si no queréis añadirle carne podéis optar por hacer  el pastel de atún o si solo queréis añadir verduras podéis hacer un pisto. ¡Espero que os guste! Continuar leyendo «Pastel de Patata y Carne»

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (4 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Recetas de Ensaladillas

ensaladillas

¡Hola! Si el otro día os puse una recopilación de cuatro recetas de ensalada de patata, hoy la entrada es muy similar, va sobre ensaladillas. Ahora que llega el buen tiempo no puede faltar en nuestro menú, es tan fácil de hacer, y podemos prepararla de un día para otro. Es un plato que cada uno lo puede preparar a su manera, Continuar leyendo «Recetas de Ensaladillas»

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 1.0/5 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 1 vote)

Patatas al Pesto

Receta de patatas al pesto

Hoy traigo esta sencilla receta que nos servirá tanto para un picoteo como para una guarnición, patatas al pesto. Como muchos sabéis la salsa pesto es de origen italiano, se elabora a base albahaca, piñones, ajo y aceite de oliva, sirve para condimentar generalmente la pasta, aunque podemos utilizarla en muchos más platos, y los piñones se pueden sustituir por otro fruto seco. En un post antiguo ya os deje la receta de la salsa pesto, pero aquí os la vuelvo a recordar ya que he cambiado los piñones por almendra. Continuar leyendo «Patatas al Pesto»

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 1 vote)

Recetas de Ensalada de Patata

Recetas de ensalada de patata

Hola! Ahora que va llegando el buen tiempo ya es hora de empezar a preparar platos fríos, y he escrito este post con cuatro recetas de ensaladas, donde la protagonista es la patata. Así las podéis preparar de diferentes maneras. Continuar leyendo «Recetas de Ensalada de Patata»

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Pastel de Patatas y Atún

Pastel de patatas y atún

El pastel de patatas consiste básicamente en un puré de patatas gratinado con queso, pero que puedes combinar perfectamente con otros ingredientes, como carne, verduras o atún. Yo en esta ocasión os presento este pastel de patatas y atún que también lleva algo de verdura, una receta sencilla y buenísima, ideal como plato único. Continuar leyendo «Pastel de Patatas y Atún»

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.3/5 (3 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Patatas Deluxe Caseras

receta de patatas deluxe caseras

Ya llevaba unos días sin publicar nada, pero por falta de tiempo para sentarme delante del ordenador y escribir…. pero mientras he seguido cocinando cosas nuevas. Esta vez he probado de hacer patatas deluxe caseras y me han quedado buenísimas! Son esas patatas cortadas a gajos y con piel que sirven en muchos restaurantes de comida rápida, te recomiendo hacerlas en casa, ya verás están mucho más buenas! Continuar leyendo «Patatas Deluxe Caseras»

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 2.3/5 (3 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Patatas Gratinadas con All-i-Oli

Patatas gratinadas con all-i-oliEl domingo hizo un bonito día, así que hicimos barbacoa, y para acompañar la carne unas patatas. Para hacerlas a la barbacoa, las puedes liar en papel de plata y echarlas directamente a las brasas, que quedan buenísimas o hervirlas con anterioridad y después ponerlas en la parrilla para que se doren.  Pues esta vez utilice la segunda opción, y lo que suele pasar en las barbacoas, te hinchas a comer y siempre sobra algo, en este caso  no fue la carne si no las patatas y algo de salsa all-i-oli. Como no están los tiempos para tirar, al día siguiente hice esta receta de patatas gratinadas con all-i-oli.

Continuar leyendo «Patatas Gratinadas con All-i-Oli»

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)