Nachos Hard Rock

Nacos Hard Rock

Este plato que os traigo me enseñó hacerlo mi hermano, se basa en una receta de nachos tal y como los suelen preparar en los famosos restaurantes Hard Rock Café, o por lo menos parecida. Se basa en nachos con carne y queso fundido, Continuar leyendo «Nachos Hard Rock»

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Empanadillas Rellenas de Queso

receta de empanadillas rellenas de queso

Compre obleas para hacer empanadillas pero no quería hacerlas como siempre rellenas de atún, me puse a mirar por internet y encontré este blog de cocina Las Recetas de Laylita, explica recetas típicas de Ecuador como por ejemplo empanadillas de viento, están rellenas de queso y se sirven con azúcar por encima, Continuar leyendo «Empanadillas Rellenas de Queso»

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Pollo al Roquefort

receta de pollo al roquefort

La salsa roquefort es una salsa fácil de hacer y que queda muy bien con las carnes o la pasta. Esta receta de pollo al roquefort es la primera vez que la hago porque siempre usaba esta salsa para el bistec o entrecot pero no la había probado con pollo y la verdad es que combina muy bien. Continuar leyendo «Pollo al Roquefort»

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Pastel de Patatas y Queso

receta de pastel de patatas y queso

Esta receta de pastel de patatas y queso es un plato fácil y rápido de hacer, a parte de económico, yo suelo hacer está receta como guarnición para acompañar con carnes o pescados, también se puede comer como plato único pero para eso yo prefiero hacer  una receta similar pero que lleva carne, que ya la colgaré más adelante cuando la haga un día. Continuar leyendo «Pastel de Patatas y Queso»

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Risotto de Queso Parmesano

receta de risotto al queso parmesano

El risotto de queso parmesano es uno de los platos preferidos en casa! Esta receta sería la base para hacer un risotto, podemos variarlo añadiendo algún ingrediente más como por ejemplo setas, espárragos, gambas… más adelante iré añadiendo los diferentes tipos que podemos encontrar. Continuar leyendo «Risotto de Queso Parmesano»

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