Risotto de Queso Parmesano

receta de risotto al queso parmesano

El risotto de queso parmesano es uno de los platos preferidos en casa! Esta receta sería la base para hacer un risotto, podemos variarlo añadiendo algún ingrediente más como por ejemplo setas, espárragos, gambas… más adelante iré añadiendo los diferentes tipos que podemos encontrar. Continuar leyendo «Risotto de Queso Parmesano»

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Utensilios de Madera

utenilios de madera originales

Te apasiona tanto la música como la cocina? (entonces como a mí!) en la tienda Curiosite encontrarás estas divertidas cucharas de madera, unas con forma de guitarra y otras con forma de baquetas, me encantan son muy originales y además hacen sus función, yo suelo utilizar utensilios de madera cuando cocino, pero que ventajas tienen frente a los de metal o los de plástico? Ahora os cuento porque su uso es tan común en todas las cocinas: Continuar leyendo «Utensilios de Madera»

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.0/5 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Hamburguesas de Ternera Caseras

Receta de hamburguesas de ternera caseras

A continuación os explicaré en esta receta como hacer hamburguesas de ternera caseras, en la foto os dejo una idea de presentación, pero en este post me centraré en su preparación, ya que después cada uno que las cocine como quiera, tanto si es para bocata, para acompañar con una ensalada o para unas tapas. Continuar leyendo «Hamburguesas de Ternera Caseras»

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Coliflor con Bechamel

Receta de Coliflor con bechamel

A mi me encanta la verdura, pero hay gente que no le gusta nada (como a mi pareja), así que intento servirla rehogada con jamón, gambas, frutos secos o con una salsa, como en este caso, coliflor con bechamel. Es una manera diferente de preparar la coliflor, la bechamel le da cremosidad y el queso le aporta sabor. Animo a que probéis hacer la receta, y si os echa para atrás cocinar coliflor, porque huele mal, en consejos os dejo unos truquis para que esto no os pase. Continuar leyendo «Coliflor con Bechamel»

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Tortitas

Receta de Tortitas

Esta receta de tortitas, no es mía si no de mi hermana que de vez en cuando colabora conmigo y me presta sus recetas :). Una vez hechas las podemos servir con algo de azúcar, nata, caramelo líquido,chocolate o mermelada, ideales para desayunar o merendar. Continuar leyendo «Tortitas»

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)