La receta de tortilla de patatas con cebolla, a simple vista parece una receta fácil, pero yo recuerdo mi primera tortilla y era fina y la patata había quedado dura 🙁 , entonces llamé a mi padre porque su plato estrella son las tortillas de patatas ( es su plato estrella porque no sabe cocinar nada más jajaja) y me explico los truquis… Continuar leyendo «Tortilla de Patatas con Cebolla»
Espirales con Atún
Esta receta de espirales con atún es bien fácil de preparar y rápida, ideal para plato único y así cambiamos la salsa de tomate y carne por atún para variar un poco. Continuar leyendo «Espirales con Atún»
Propiedades de los Espárragos Trigueros
En este post os dejo información recopilada sobre las propiedades de los espárragos trigueros, tenemos que aprovechar a comprar este mes que dentro de poco se acaban…
Descripción: se les llama así a los espárragos verdes y finos que nacen en estado salvaje, son la yema tierna de un arbusto llamado esparraguera, suelen tener entre 15 o 20cm de altura, y se pueden clasificar según su grosor. Continuar leyendo «Propiedades de los Espárragos Trigueros»
Espárragos a la Plancha
Esta receta de esparragos a la plancha, es bien simple y sencilla, pero para mi es la mejor manera disfrutar de unos espárragos verdes, ya que a la plancha conservan todo el sabor y su jugo. Continuar leyendo «Espárragos a la Plancha»