Tortilla de Patatas con Cebolla

receta de tortilla de patatas con cebolla

La receta de tortilla de patatas con cebolla, a simple vista parece una receta fácil, pero yo recuerdo mi primera tortilla y era fina y la patata había quedado dura 🙁 , entonces llamé a mi padre porque su plato estrella son las tortillas de patatas ( es su plato  estrella porque no sabe cocinar nada más jajaja) y me explico los truquis… Continuar leyendo «Tortilla de Patatas con Cebolla»

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Propiedades de los Espárragos Trigueros

En este post os dejo información recopilada sobre las propiedades de los espárragos trigueros, tenemos que aprovechar a comprar este mes que dentro de poco se acaban… Espárragos Trigueros

Descripción: se les llama así a los espárragos verdes y finos que nacen en estado salvaje, son la yema tierna de un arbusto llamado esparraguera, suelen tener entre 15 o 20cm de altura, y se pueden clasificar según su grosor. Continuar leyendo «Propiedades de los Espárragos Trigueros»

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Espárragos a la Plancha

Receta de Espárragos a la Plancha

Esta receta de esparragos a la plancha, es bien simple y sencilla, pero para mi es la mejor manera disfrutar de unos espárragos verdes, ya que a la plancha conservan todo el sabor y su jugo. Continuar leyendo «Espárragos a la Plancha»

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