Brazo de Gitano de Chocolate

brazo de gitano de chocolate

Vamos a despedir el año con algo dulce, así que os traigo este brazo de gitano de chocolate,  es un postre que se puede disfrutar durante todo el año y es ideal para cualquier celebración,ya sea para terminar este año, empezarlo o para cualquier domingo en familia. Es un poco laborioso porque hay que hacer tres elaboraciones, el bizcocho genovés, un almíbar, y la trufa para el relleno, pero no es complicado. Así que empecemos. Continuar leyendo «Brazo de Gitano de Chocolate»

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Rocas de Chocolate

Rocas de Chocolate

Hoy receta con chocolate, y como no me conformaba con un tipo sabor he utilizado los tres para hacer estas rocas de chocolate, que se pueden hacer de muchas maneras, en mi caso he utilizado para cada sabor de chocolate un tipo de fruto seco, almendras, nueces y  cacahuetes, pero hay muchas más combinaciones, podéis utilizar otros frutos secos Continuar leyendo «Rocas de Chocolate»

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