Una de las formas más bonitas de conocer nuevas recetas de cocina es viajando, porque si vas a visitar una ciudad y no comes lo típico de allí, el viaje no está completo, para adentrarte en las tradiciones y costumbres del lugar no hay mejor manera de hacerlo que a través de la comida. Así que si tenéis oportunidad os recomiendo los viajes gastronómicos, que incluyen actividades gastronómicas como menús degustación o rutas de vinos, es una buena manera de saber que se cocina en las diferentes regiones españolas y conocer así sus productos típicos y sus tradiciones. Continuar leyendo «Bacalao a la llauna»